Op het moment dat wij
hier thuis makkelijk willen eten, eten we vaak brood met simpel beleg.
Tot ik dit makkelijke gerecht ontdekte. Een heerlijke Italiaanse kipburger,
maar heel makkelijk en erg lekker. Het bereiden duurt net zo lang als dat het
duurt om je broodjes af te bakken. Dus binnen 10 minuten kan je lekker zitten
smullen.
Een jaar of wat geleden waren manlief en ik aan het lijnen.
We hadden besloten dat we koolhydraat-arm zouden gaan eten. Maar het moest wel
lekker blijven en niet alleen een beetje sla. Toen heb ik dit recept ontdekt,
wat we tegenwoordig met een beetje rijst eten.
